Quando eu era criança pedia para minha mãe deixar eu molhar o pão no molho. Ela então colocava tomate, molho e queijo por cima.
Era um jeito de segurar a fome até o jantar.
Assim fui aprendendo que a Bruscheta é uma das entradas mais tradicionais da gastronomia italiana.
Assim servimos na Cantina Macarrão da Mama, como se fazia antigamente.
Cantina Italiana - Rua Aragão, 277-Tucuruvi
Fone para reservar (11) 2994 33 06
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